余ったミートソースの使い道！ドリアがフライパンで出来ちゃいます。

日常

2022.05.06 2022.04.23

　こんばんは。あかねです。

余ったミートソースどうしていますか？

　今回はレトルトミートソースのアレンジレシピを紹介したいと思います。

　ひと袋で2人前となっていることが多いレトルトのミートソース。パスタに使うとしても全部は多いから余ったものはタッパーなどに入れて保管するという方もいるのではないでしょうか。

　開封後は早めに使い切りたいですが、連続でパスタというのもどうなんだろう…。という方の為にオススメするのがドリアです！

　「ドリアって作るの大変そう」「そもそもオーブンなんてないし」という方もご安心ください。作り方はいたって簡単で、オーブンは使わずにフライパンで作ることができます。

上記のミートソース(半量)

お米(お茶碗一杯分)

チーズ(お好みの)

塩(適量)

コショウ(適量)

油（今回使うのはサラダ油）

☆お好みでご用意して頂くもの☆

玉ねぎ(半分)

鶏肉(半分)胸肉、もも肉どちらでも可

じゃがいも(1個)

マカロニ(お好みの量)

全てを用意するとボリューミーになりますが、その分手間がかかります。

★あまり時間をかけたくない方はじゃがいもとマカロニは抜いた方が良いです。

★鶏肉は入れるとチキンドリアのようになりますがなくても大丈夫です。

　お好みでご用意して頂くものに記載している材料を抜く際には、その調理工程を抜かして作って下さい。

①米を炊きます（１合）

②じゃがいもの皮をむいて柔らかくなるまで茹でます。

③②を待っている間に、玉ねぎをくし切り、お肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをかけ、下味をつけます。

④じゃがいもが茹で上がったら潰してペースト状にします。

⑤次にマカロニを茹でます。

※茹で時間はお使いの商品通りにお願いします。

⑥サラダ油を敷いて玉ねぎとお肉（皮面を下にする）を焼きます。

⑦玉ねぎがしんなりしたら、ミートソースとマカロニを投入します。

⑧火が通るまで煮込みます。

⑨炊き上がったお米（ごはん茶碗１杯分）を入れて混ぜます。

⑩塩コショウ（適量）で味を整えます。

⑪チーズ（お好みの量）を乗せて蓋をし、とろけるまで温めます。（弱火）

※蓋がないときはアルミホイルで代用できます。

⑫先程ペースト状にしたじゃがいもをお皿に移して平にします。

⑬その上に出来上がったドリアを乗せれば完成です。

以上になります。

　じゃがいも、ドリア、チーズの層になっていて食べ応え抜群です。また、既存の商品を使っているので、味付けで失敗することは基本的にありません。チーズがとろけるのを待つ間におこげが出来るのも美味しいところです。慣れてきたら量をお好みで調整してくださいね！

　いかがだったでしょうか？たまには違ったものを作って食べたい時にぜひ作ってみてください！

　お読み頂きありがとうございます！

あかね